Опис

Міжнародна керуюча компанія Ribas Hotels Group, яка вже понад 10 років займається створенням та управлінням готелями, запрошує до команди Адміністратора ресторану в котеджне містечко Agate Resort&Spa, що розташоване у с. Микуличин (Івано-Франківська обл.).
Основні обов’язки включають:
1. Робота з гостями та сервіс:
- Зустріч та розміщення: привітання гостей, допомога у виборі столика, контроль роботи хостес;
- Контроль стандартів: забезпечення високого рівня обслуговування відповідно до корпоративних вимог готелю;
- Робота зі скаргами: оперативне та дипломатичне вирішення конфліктних ситуацій для збереження лояльності гостей.
2. Адміністрування сніданків та рум-сервісу:
- Шведська лінія: контроль своєчасного наповнення, асортименту та якості страв під час сніданків;
- Обслуговування в номерах: координація замовлень їжі з ресторану в номери гостей та контроль своєчасної доставки.
3. Управління персоналом:
- Складання графіків: планування робочого часу офіціантів та барменів;
- Мотивація та контроль: контроль зовнішнього вигляду та дотримання стандартів етикету персоналом.
4. Взаємодія з іншими службами готелю:
- Координація з рецепцією;
- Узгодження проведення конференцій, кава-брейків та корпоративних заходів зі службою кейтерингу.
5. Господарська та адміністративна діяльність:
- Контроль залу: стеження за чистотою, освітленням, мікрокліматом та музичним оформленням ресторану;
- Ведення внутрішньої документації, облік робочого часу, робота з касовою дисципліною та програмами обліку (Poster);
- Контроль залишків барної та винної продукції, координація закупівель.
Умови роботи:
- Конкурентна зарплата з виплатами двічі на місяць (ставка 1100 грн/зміна + % від ресторану + % за накопичений досвід);
- Графік 5/2, 6/1 з плаваючими вихідними (з 8:00 до 19:00);
- Проживання та харчування за рахунок компанії;
- Знижки на проживання в готелях мережі для співробітників;
- Оплачувана відпустка;
- Можливості для кар'єрного та професійного зростання.
Вакансія відкрита для кандидатів незалежно від статі.