Офіціант 1

Опис

Вимоги:
- Досвід роботи на аналогічній посаді від 6 місяців буде перевагою.
- Володіння українською мовою (знання англійської є плюсом).
- Охайний зовнішній вигляд, ввічливість та доброзичливість.
- Високий рівень комунікабельності та клієнтоорієнтованості.
Умови роботи:
- Позмінний графік роботи з можливістю узгодження змін.
- Робочі зміни:
- Сніданки (шведська лінія) — з 07:30 до 10:30
- Обідній та вечірній сервіс — з 12:00 до 23:00
Обов’язки:
1. Підготовка залу до обслуговування:
- Серверування столів згідно з вимогами закладу.
- Перевірка чистоти посуду, столових приборів та текстилю.
- Контроль загального порядку в залі перед відкриттям та протягом зміни.
2. Обслуговування гостей:
- Привітна зустріч та розміщення гостей за столиками.
- Презентація меню, надання рекомендацій щодо страв і напоїв.
- Прийом замовлень, передача їх на кухню та контроль виконання.
- Своєчасна подача страв та напоїв згідно з порядком подачі.
3. Підтримка високого рівня сервісу:
- Постійна увага до потреб гостей без нав’язливості.
- Швидке реагування на прохання та скарги клієнтів.
- Контроль задоволення гостей обслуговуванням.
4. Робота з розрахунками:
- Виставлення рахунку та прийом оплати (готівка/термінал).
- Закриття рахунку згідно з внутрішніми правилами.
5. Післязмінна діяльність:
- Прибирання столів та залу після завершення обслуговування.
- Підготовка робочого місця до наступної зміни.
- Здавання звітності (за потреби) та інвентарю.
6. Дотримання стандартів і правил:
- Дотримання санітарно-гігієнічних норм.
- Дотримання внутрішнього розпорядку, правил етикету і зовнішнього вигляду.
- Робота в команді та взаємодія з кухнею, баром та адміністрацією.

Рекомендовані

Інші оголошення автора

Показати всі