Опис

Основні обов’язки офіціанта включають зустріч гостей, прийом замовлень, подачу страв та напоїв, підтримання чистоти столів і створення атмосфери комфорту. Серед завдань — привітання клієнтів, допомога у виборі місця та створення дружнього середовища. Важливо уважно слухати побажання гостей і передавати замовлення на кухню чи бар. Офіціант має швидко та акуратно подавати замовлені страви, пояснювати їх склад та рекомендувати позиції з меню, стежити за охайністю столів, а також замінювати посуд і прибори. Завдання також включає підготовку рахунку, прийом оплати та подяку за відвідування. Створення затишної атмосфери та інтерес до задоволення клієнтів також є важливими аспектами роботи.
Для виконання цих обов’язків необхідні навички багатозадачності для обслуговування кількох столів одночасно, стресостійкість при роботі з різними типами клієнтів, а також фізична витривалість через тривале перебування на ногах. Важливо мати гарну пам’ять для запам’ятовування замовлень, комунікабельність і ввічливість, знання меню та базових кулінарних термінів, а також вміння працювати в команді.
Вакансія відкрита для кандидатів незалежно від статі.

Інші оголошення автора

Показати всі