Опис

Адміністратор ресторану. Основні обов’язки:
- Організація роботи ресторану під час зміни.
- Контроль якості обслуговування гостей та вирішення поточних питань.
- Координація роботи персоналу (офіціанти, бармени).
- Прийом і оформлення бронювань, ведення звітності, табелювання, складання графіку.
- Контроль чистоти залу, сервірування та готовності персоналу.
- Робота з відгуками гостей та підтримка позитивної атмосфери в команді.
Вимоги:
- Досвід роботи адміністратором або старшим офіціантом від 1 року.
- Вміння керувати командою та швидко приймати рішення.
- Знання стандартів сервісу, етикету та касової дисципліни.
- Комунікабельність, охайність, приємна зовнішність.